HUEVOS MEXICANOS
$24.000
Huevos revueltos sobre carne desmechada con pico de gallo, frijoles negros, aguacate y tortilla.
Brunch
desayuno americano
$24.000
Huevos al gusto, tocinera y pancakes con agave.
DESAYUNO COZY
$24.000
Tres Muffins de huevo con wafles de yuca y queso acompañado de aguacate y porción de fruta a tu elección.
OMELETTE
$24.000
Tortilla de huevo con queso, proteína y vegetales de tu elección, acompañado de aguacate y pan fresco.
HUEVOS EN CASSEROLA
$24.000
Huevos en una base de pasta de tomate y albahaca, tocineta o jamón y queso mozzarella acompañado de pan y aguacate.
HUEVOS BENEDICTINOS
$24.000
Dos huevo pochados sobre tocinera, jamón o aguacate en una base de pan inglés bañados en salsa holandesa. (Sobre carne desmechada +$4.000)
WAFFLES DE YUCA Y QUESO
$9.000
SANDWICH
SANDWICH ROPA VIEJA
$25.000
Sandwich en pan focaccia con queso crema, maduros y carne desmechada, acompañada de papas en paprika o mini ensalada.
SANDWICH DE JAMÓN, TOCINETA Y QUESO
$25.000
Sandwich en pan focaccia con jamón, tocinera y queso, acompañada de papas en paprika o mini ensalada.
SANDWICH DE HUMMUS Y TOMATE SECO
$25.000
Sandwich en pan focaccia con hummus, tomate seco, zanahoria crocante y aguacate, acompañada de papas en paprika o mini ensalada.
SANDWICH DE POLLO EN SALSA DE BERENJENA
$25.000
Sandwich en pan focaccia con pollo bañado en salsa de berenjena ahumada, cranberries y queso parmesano, acompañada de papas en paprika o mini ensalada.
TOSTADAS
GUACAMOLE TOAST
$22.000
Dos tostadas de pan artesanal con guacamole de la casa, huevos pochados, queso feta, tomate cherry y reducción balsámica.
TOSTADAS DE QUESO CREMA Y MORA
$14.000
Dos tajadas de pan artesanal, queso crema y dulce de moras hecho en casa.
TOSTADAS FRANCESAS EN CROISSANT
$25.000
Smash croissant con granola crujiente, fresas frescas y sirup.
TOSTADAS FRANCESAS
$22.000
Tostadas dulces acompañadas con dulce de moras hecho en casa y mantequilla de mani.
avenas
AVENA CON CACAO Y MANTEQUILLA DE MANI
$17.000
($19.000 con leche de almendras)
Avena con cacao, chips de chocolate, un toque de panela y mantequilla de maní.
AVENA CON BANANO Y NUECES
$17.000
($19.000 con leche de almendras)
Avena con banano, nueces, un toque de canela y miel de agave.
AVENA CON FRUTOS ROJOS
$17.000
($19.000 con leche de almendras)
Avena con fresas, cerezas y coco rallado.
OPCIONES LIGERAS
SANDUCHE DE HUEVO
$12.000
Sanduche pequeño con huevo, tocinera y queso.
YOGURT PARFAIT
$12.000
($15.000 con Yogurt Griego)
Dos frutas a elección, yogurt y granola hecha en casa.
AREPA RELLENA
$17.000
Arepa rellena de queso con tocineta, carne desmechada, pulled pork o vegetariana (aguacate y maduritos).
Ensalada de frutas
$14.000
($18.000 con Yogurt Griego)
Tres frutas a elección, queso mozzarella, yogurt o helado y lecherita.