Brunch

HUEVOS MEXICANOS

$21.000

Huevos revueltos sobre carne desmechada con pico de gallo, frijoles negros, aguacate y tortilla.

desayuno americano

$21.000

Huevos al gusto, tocinera y pancakes con agave.

DESAYUNO COZY

$19.000

Tres Muffins de huevo con wafles de yuca y queso acompañado de aguacate y porción de fruta a tu elección.

OMELETTE

$21.000

Tortilla de huevo con queso, proteína y vegetales de tu elección, acompañado de aguacate y pan fresco.

HUEVOS EN CASSEROLA

$21.000

Huevos en una base de pasta de tomate y albahaca, tocineta o jamón y queso mozzarella acompañado de pan y aguacate.

HUEVOS BENEDICTINOS

$21.000

Dos huevo pochados sobre tocinera, jamón o aguacate en una base de pan inglés bañados en salsa holandesa. (Sobre carne desmechada +$4.000)

FLUFFY PANCAKES

$9.000

WAFFLES DE YUCA Y QUESO

$9.000

SANDWICH

SANDWICH ROPA VIEJA

$20.000

Sandwich en pan focaccia con queso crema, maduros y carne desmechada.

SANDWICH DE JAMÓN, TOCINETA Y QUESO

$20.000

Sandwich en pan focaccia con jamón, tocinera y queso.

SANDWICH DE HUMMUS Y TOMATE SECO

$20.000

Sandwich en pan focaccia con hummus, tomate seco, zanahoria crocante y aguacate.

SANDWICH DE POLLO EN SALSA DE BERENJENA

$20.000

Sandwich en pan focaccia con pollo bañado en salsa de berenjena ahumada, cranberries y queso parmesano.

TOSTADAS

GUACAMOLE TOAST

$19.000

Dos tostadas de pan artesanal con guacamole de la casa, huevos pochados, queso feta, tomate cherry y reducción balsámica.

TOSTADAS DE QUESO CREMA Y MORA

$13.000

Dos tajadas de pan artesanal, queso crema y dulce de moras hecho en casa.

TOSTADAS DE HUMMUS CON QUESO MINI BUFALO

$19.000

Dos tajadas de pan artesanal, hummus , tomate seco y queso de bufalo.

TOSTADAS FRANCESAS

$19.000

Tostadas dulces acompañadas con dulce de moras hecho en casa y mantequilla de mani.

avenas

AVENA CON CACAO Y MANTEQUILLA DE MANI

$16.000

($19.000 con leche de almendras)
Avena con cacao, chips de chocolate, un toque de panela y mantequilla de maní.

AVENA CON BANANO Y NUECES

$16.000

($19.000 con leche de almendras)
Avena con banano, nueces, un toque de canela y miel de agave.

AVENA CON FRUTOS ROJOS

$16.000

($19.000 con leche de almendras)
Avena con fresas, cerezas y coco rallado.

OPCIONES LIGERAS

SANDUCHE DE HUEVO

$10.000

Sanduche pequeño con huevo, tocinera y queso.

YOGURT PARFAIT

$12.000

($15.000 con Yogurt Griego)
Dos frutas a elección, yogurt y granola hecha en casa.

AREPA RELLENA

$14.000

Arepa rellena de queso con tocineta, carne desmechada, pulled pork o vegetariana (aguacate y maduritos).

Ensalada de frutas

$14.000

($18.000 con Yogurt Griego)
Tres frutas a elección, queso mozzarella, yogurt o helado y lecherita.