HUMMUS
$21.000
Crema de garbanzo artesanal acompañado de apio y zanahoria o tortilla chips.
Crema de garbanzo artesanal acompañado de apio y zanahoria o tortilla chips.
10 falafels de garbanzo o lentejas acompañado de salsa de tu elección.
10 Camarones apanados acompañados con salsa de tu elección.
Croquetas de garbanzo y lentejas acompañadas con salsa de tu elección.
Bolitas de carne en salsa de tomate con queso parmesano, acompañado de pan masa madre.
Queso stracciatella de Bufala con pistachos, miel picante y pan focaccia.
Con queso parmesano, acompañado de pan masa madre.
3 frutas a elección, queso mozzarella y helado o kumis.
Smashed croissant con granola crujiente, queso crema y fresas frescas.
2 tajadas de pan tostado, guacamole de la casa, huevo pochado y queso Feta.
Pan Brioche en café con crema de café, fresas frescas y cacao.
Tostadas dulces acompañadas con dulce de moras hecho en casa y mantequilla de maní.
Sandwich en pan focaccia o masa madre con queso crema, maduritos y carne desmechada, acompañado de papas en paprika o mini ensalada.
Sandwich en pan focaccia o masa madre con jamón, tocineta, queso mozarella, lechuga y tomate, acompañado de papas en paprika o mini ensalada.
Sandwich en pan focaccia o masa madre con hummus, lechuga, aguacate, cebolla encurtida y queso feta, acompañado de papas en paprika o mini ensalada.
Sandwich en pan focaccia o pan masa madre con pollo en salsa de berenjena ahumada, tocineta, cranberries y queso parmesano, acompañado de papas en paprika o mini ensalada.
Sandwich en pan masa madre con un toque de chipotle, bolitas de carne, cebolla caramelizada y queso mpzarella, acompañado de papas en paprika o mini ensalada.